歓喜の瞬間を共にする、新たな相棒。歓喜の瞬間をを共にする、新たな相棒。歓喜の瞬間をを共にする、新たな相棒。歓喜の瞬間をを共にする、新たな相棒。
コラボビールのご紹介
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SAKURA フォルマシオン
麦の旨味をどっしりと感じる、クラシックど真ん中なビール。SAKURAチップで自家燻製した麦芽を一部使用しており、芳しい燻製香がほのかに鼻孔をくすぐり、天然紅麹由来のSAKURA色が今日の勝利を予感させる。いざ、Move mental！勝利のビールを酌み交わそう！
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Alc.含有量
5%
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原材料
麦芽（ドイツ製造）、ホップ、
紅麹 / ベニコウジ色素、炭酸ガス -
販売価格
缶ビール（330ml ）¥630
セレッソバル販売（500ml）¥800
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Alc.含有量
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SHADOW THE CHERRY FUTBOLISTA
Incognito Citraをワールプール過程で使用し、アメリカンホップ特有のシトラシー、アーシーなアロマと、ビーツのアーシーなアロマとの調和を目指す。Kveik酵母を高温で発酵させ、さらに複雑なアロマを生み出す。
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Alc.含有量
6%
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原材料
リンゴ果汁（中国製造）、麦芽、ビーツ、ホップ / 炭酸ガス（麦芽使用率25％未満）
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販売価格
缶ビール（330ml ）¥840
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Alc.含有量
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TIKITAKA CLUB TROPICALNA
トロピカルフルーツ（ドラゴンフルーツ、グァバ、マンゴスチン、赤ブドウ、ザクロ）の果汁をふんだんに使用したHazy Pale Ale。ホップにはトロピカルなキャラクターを持つオーストラリア産、ニュージーランド産など南半球系のホップを使用し、香りの相乗効果を狙う。
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Alc.含有量
6%
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原材料
麦芽（アメリカ製造）、レッドドラゴンフルーツ、グァバ、マンゴスチン、ザクロ、赤ブドウ、乳糖、ホップ / 炭酸ガス（麦芽使用率50％以上）
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販売価格
缶ビール（330ml ）¥840
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Alc.含有量
ディレイラブリューワークスとは
- 常識にとらわれないビール作り
- ほんのりディープな人情あふれる街“ニシナリ”で大阪らしさと遊び心を詰め込んだクラフトビールを2018年から醸造しています。
「西成ライオットエール」や「新世界ニューロマンサー」など、これまで50種類以上のビールを醸造。
一つ一つのビールにアートディレクションとオリジナルストーリーがあります。
DERAILLEUR BREW WORKS の
ビールに込める想い
フランス語で『道を外す者＝生き方を自分で選ぶ者』を意味するディレイラを冠し、常識に囚われない発想やマインドでビールを作り続けることを信念とした、私たちのビール。 繰り返す攻防に、盛り上がる観客席。そこに調和する、2種類のビールを丁寧に仕込みました。 サッカーとビールがもたらす、驚きと感動、興奮をぜひお楽しみください。
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セレッソ大阪 代表取締役社長森島 寛晃
醸造所を訪問させていただき、「新しいことにチャレンジする」という凄く熱い想いを感じることができて非常に心強く、パワーをいただきました。
熱い思いのこめられたビールを皆さんも楽しみにしてほしいと思っております。セレッソを応援してくれている方たちももちろんですがこのコラボクラフトビールからセレッソ大阪を応援してくださるきっかけになってほしいです！ -
ディレイラブリューワークス代表山﨑 昌宣
大阪市で生まれ、大阪市で育った僕にとって、大阪を本拠地に世界と戦い続けるセレッソは、憧れの存在であり、 また辛い時も嬉しい時も、一緒にもがき、泣き、笑ってきた戦友のように、勝手ながら思ってきました。
12番目の選手はローランド、13番目の選手はサポーターの皆さん。14番目の選手として、われわれDBWは血とビールをセレッソピンクに染めて、勝利に貢献できるよう頑張っていきます。 -
イラスト・デザイナー岡本 良
日韓W杯チュニジア戦。 セレッソサポーターだった僕は優先枠でチケットを手に入れ、そこでモリシのゴールを目撃しました。その夜の地下鉄が熱狂的に揺れていたのを覚えています。
20年経った今、ディレイラブリューワークスとして縁をもらい、あの時の熱量を思い出しながらデザインしていく作業は面白くとても光栄でした。 またサポーターになろうかな…ではセレッソに乾杯！ -
プロジェクトリーダー藤井 愛美
ビールが好きな人は勿論、苦手な人も飲みたくなる「セレッソピンク」のビールをつくりたい！そんな思いで、このプロジェクトが始まりました。
四苦八苦しながらも、それぞれに良さが光る3種のビールが完成いたしました。ピンクのビールを片手に応援し、ゴールが決まったら乾杯する。 そんなシーンをスタジアムで見られることを、とても楽しみにしています。
セレッソ大阪のお二人に
ビールを試飲いただきました
セレッソ大阪 アンバサダー 酒本 憲幸
SAKURAフォルマシオンが一番好きですね。
もちろん今回の3種類とも美味しいですが、ビールの王道な味します。コク、喉越しがめちゃくちゃ美味いです。
スタジアムの販売場所
うみねこキッチンカー(セレッソバル内)
キッチンカーに搭載された本格的なビアサーバーで日本全国のクラフトビールが楽しめます。タップ数は22タップ。これはサッカーの1チーム11人に由来しており、1列はセレッソ大阪の11人=11タップ、2列目は対戦相手チーム11人=11タップをイメージしています。
北海道から沖縄まで、国内180ケ所以上のマイクロブルワリーからビールを取り寄せている強みをいかし、大阪のビール（Derailleur Brew Works）と、対戦チームの都道府県にあるブルワリーのビールを繋いでいます。
その他のビールはこちらから
購入いただけます
山ノ麓 TAPROOM
直営店では、Derailleur Brew Worksの商品をお楽しみいただけます！
〒562-0001 箕面市箕面1丁目1番45号 箕面阪急ビル1F
TEL：072-737-7721
INSTARGRAM : @dbw.yamanofumoto
その他の店舗は公式サイトをご覧ください。
セレッソ大阪 スタジアムMC 池田 愛恵里
しっかりしたビールでした。苦みもあるけどちゃんと甘味もあり、バランスの良さを感じます。
スタジアムでも是非、皆さんに飲んでほしい！