Derailleur Brew Works

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梅海(瓶)

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リングの上で、太陽はふたつもいらないだろう。
そう言われたのは、ボストンバッグ一つ引っさげて、入団させてくれと頼みにいった16歳の春のことだった。
俺を育ててくれたグランマが好きだった梅の花が、季節外れの雪の中、ぽつんと咲いていたのを
俺はずっと覚えている。
梅の実を齧って、涙をこらえるんだと。グランマの口癖だった。
俺は悪役としてリングの上で役を与えられ、グランマにはほんとのことを言えないまま、一度も俺のレスリングを見せることはできなかった。
太陽にはなれない、その光を受けて存在し続ける月でしかない俺だが、
きっとグランマが、いつも、どこかで見ているような気がするんだ。俺は、梅の実を、そして口に入れる。

梅のゴーゼビール。梅干しとその塩分で乳酸発酵させた、爽やかな酸味と塩味のサワービールです。

IBU:8
SRM:2

内容量:330ml
Alc.含有量(%):4.7%
原材料:麦芽、ホップ、梅、アイリッシュモス

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