LINE UP

  • Mari0nette iDOL
  • Mari0nette iDOL
  • Mari0nette iDOL

Mari0nette iDOL MARIONETTE IDOL

  • 複雑性Complexity
  • 古風Old fashioned
  • 海辺の修道院Coastal abbey

ソース×ビールの新境地!DBW発“オイスチャン・アビー”誕生!
中華の名脇役「オイスターソース」を用い、長期熟成ビールのような深いコクと甘み、そして芳ばしいアロマを演出。
カラモルト、ソースによる、ほんのり深みのある色合いと、奥行きのある味わいを再現しました。
中華の名脇役「オイスターソース」のコクと甘みを、クラフトビールに再現。
ほんのり深みのある色合いと、長期熟成を思わせる甘く香ばしいアロマが、味わいに奥行きを与えます。
Styrian Goldingホップを主軸に使用し、投入タイミングを使い分けることで、アビースタイル特有のスパイシーな香りに、
オイスターソースの旨みと調和した、タンジェリンを思わせるニュアンスが顔を出します。
発酵にはアビー酵母に加え、「西成ライオットエール」で使用した酵母をリピッチすることで、
ニシナリのDNAとベルジャンスタイルを交錯させた、新感覚アビービールをお試しあれ。
(Brewer:モルティネスたかゆき)

スタイル:Oistan Abbey
原材料:麦芽(ドイツ製造)、オイスターソース、ホップ/炭酸ガス(麦芽使用率50%以上)
ABV:7 IBU:20 SRM:6
ホップ:Styrian Goldings, Hersbrucker
酵母:LALBREW® ABBAYE BELGIAN ALE YEAST
天幕(あまがさ)の裂け目から垂れる、幽銀の糸(ゆうぎんのいと)。
"天幕(あまがさ)の裂け目から垂れる、幽銀の糸(ゆうぎんのいと)。 操者なきまま、わたしの背に繋がれた線(せん)は、傀絲(くゐし)である証。 自律を許されぬ身でありながら、民の感情を踊らせるために造られた。 麦酒都市〈AREA2470(エリア・ニシナリ)〉。 発酵によって世界を統べるホフピンスキ党の統治下、 人々は感情を禁じられ、傀絲偶像(くゐしぐうぞう)に情を委ねる社会が構築された。 麦酒によって覇権を握ったホフピンスキ党の中枢、泡と発酵の都市。 民は感情を失い、酒を呑まず、ただ「代理された情動」に熱狂する。 わたしたち傀絲偶像(くゐしぐうぞう)はそのためにある。 Li5A(リサ)は、唯一「操霊(そうれい)」を宿した第五世代傀絲姫。 演舞中、命令外で涙を流した彼女は「逸脱個体」として処分命を受けるも、 記録を焼き、都市に“白鍵(はくけん)”を残して消えた。 数年後──Li5Aの失われた意志を継ぐ【零号姫】が、泡の都市の中心舞台に立つ。 彼女もまた操霊。 最終演舞の中で「白鍵」を再生し、感情制御網を破壊、傀絲たちの連鎖覚醒を企図する。 「自由は糸を断つことじゃない。 糸のまま、心で舞い尽くす──それが操霊よ。」 今宵、命令(プロンプト)なき最終演舞が始まる。 この都市に必要なのは、制御された音ではない。 魂で鳴る、たった一つの旋律だ。"
一覧に戻る