スタイル：麹セゾン
原材料：麦芽/麹/ホップ
ABV：6.0
IBU：18
SRM：2

白麹が織りなす香りと酸味が複雑さをもたらす新感覚セゾン。
通常のセゾンよりボディがあるがマッシング時に白麹を入れることで糖化前にサワーリングし
クエン酸を生成し後味の爽やかさを演出。ホップもシトラを使用することでクエン酸と
柑橘系のアロマ、フレーバーの相乗効果を狙い、重たすぎないコクのあるセゾンを目指した。